Не смотря на то, что в настоящее время на биржевых сырьевых рынках торгуются большое количество различных продуктов питания, наиболее популярным и значимым по-прежнему является сахар. Ведь именно сахар остается тем активом, на который ориентируются многие инвесторы, так как он является отличным индикаторов уровня жизни населения, а также и выступает в роли стратегического продовольственного товара, пишет "Мастерфорекс".

По информации аналитической службы Союзроссахара, на текущую дату отмечается общее снижение отгрузок сахара в отдаленные сахаропотребляющие регионы России, как железнодорожным так и автомобильным транспортом.

Сахар является одним из основных продуктов питания во всем мире, включаемым в различные продовольственные корзины, по которым судят о проценте инфляции в государстве и уровне жизни различных слоев населения, мало того, сахар, как и пшеница, входит в список стратегических продовольственных товаров, обеспечивающих продовольственную безопасность страны.

Согласно составленной TNS Emor покупательской корзины основных продуктов питания, продовольственные товары подешевели в июне на 1,5% по сравнению с предыдущим месяцем, однако по сравнению с годом они подорожали на 1,7%, пишет ERR.

Цена продуктовой корзины для одного человека составляла в июне составляла 69,18 евро, в мае её цена была 70,2 евро.

По данным агенства РК по статистике, изменение цен оптовых продаж сахара в июне к маю 2013 года составило 0,9%.

Подробнее в обзорах рынка.

Sugar.Ru