Эстонские пищевики взялись за снижение содержания сахара в продуктах

Эстонские производители продуктов питания и напитков совместно с Пищевым союзом предпринимают дальнейшие шаги по снижению содержания сахара в продуктах.

Как говорится в заявлении производителей, за последние 17 лет содержание сахара в продуктах было снижено на 12%, сообщают утренние новости ETV+, передает ERR.

К 2025 году они поставили перед собой снизить содержание сахара еще на 15%. 

Исследования привычек питания по всему миру свидетельствуют, что именно еда и напитки, в которые добавлен сахар, являются основным источником избыточных калорий в питании человека, особенно среди детей, подростков и молодежи. 

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)