По данным Росстата, сахарная свекла (фабричная) выкопана с площади 1,1 млн га, накопано 41,2 млн т при урожайности 375 ц/га.
По данным Союза сахаропроизводителей России, с 4 февраля 2019 г. заводы по переработке сахарной свеклы не работают. С конца июля 2018 г. переработано сахарной свеклы 38,5 млн, выработано 5,9 млн т.
Цены
По состоянию на 28 февраля 2019 г. оптовая цена на сахар в ЮФО снизилась на 3,7% за неделю и составила 34,45 руб./кг. Цены на сахар, как биржевой товар, зависят от колебаний соответствующих котировок.
Цены промышленных производителей по данным Системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза России 28 февраля 2019 г. составили на Сахар белый свекловичный 34,71 руб./кг без НДС (+0,7 % за неделю).
На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже наблюдалось снижение биржевых котировок на сахар-сырец. По состоянию на 27 февраля 2019 котировки сложились на уровне 285 долл. США/т (-3,9% за неделю, +4,2% к декабрю 2018 года, -3,5% к аналогичному периоду 2018 года).
2 )
Комментарии
Когда падать вниз перестанем?
В первый раз в РФ на длинные праздники и не дернули ценник вверх.
Ничего удивительного
Это как так?
"Именно они обеспечивали устойчивое потребление в больших объемах, а не население" - не короткий срок, понятно. Но как региональные операторы могут обеспечивать спрос, превышающий потребление, на длительном периоде времени? Куда они этот сахар в итоге девали?
Естественно