Итоги мониторинга ситуации на сахарном рынке на 28.12.2015 - Минсельхоз

По данным Минсельхоза России (по состоянию на 11 декабря 2015 г.) сахарной свеклы (фабричной) выкопано с площади 996,1 тыс. га или 98,1% к уборочной площади (в 2014 г. – 897,4 тыс. га). Накопано 37,8 млн. тонн (в 2014 г. – 33,2 млн. тонн), при урожайности 379,7 ц/га (в 2014 г. – 370,3 ц/га).
 

	Переработано сахарной свеклы		Выработано сахара
	тыс. тонн	2015 г. к 2014 г., %	тыс. тонн	2015 г. к 2014 г., %
На 21 декабря 2015 г.	32 732,2	113,4	4 933,3	113,7

По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 21 декабря т.г. (с августа 2015 г.) работают 27 заводов по переработке сахарной свеклы; переработано 32 732,2 тыс. т (на 13,4% больше, чем за аналогичный период 2014 года), выработано 4 933,3 тыс. т белого сахара (на 13,7% больше, чем за аналогичный период 2014 года).
 

Производство сахара, тыс. тонн
Январь-ноябрь	2014 г.	2015 г.	%
сахар-песок, всего	4 841,2	5 082,4	105,0
в т.ч.
из сахарной свеклы	4 209,5	4 488,9	106,6
из импортного сырца	631,7	593,6	94
Удельный вес свекловичного сахара, %	87,0	88,3	+ 1,3 п.п.

Оптовая цена на сахар – песок за неделю с15 по 21 декабря не изменилась, розничная – увеличилась на 0,2%. В январе-ноябре 2015 года производство сахара-песка составило – 5 082,4 тыс. тонн, что на 5% больше, чем за аналогичный период 2014 года. Объемы импорта сахара-сырца в январе-декабре 2015 года (на 6 декабря) на 11,9% меньше аналогичного периода 2014 года. Потребление сахара в расчете на душу населения в 2014 г. составило 40,0 кг. при рациональной норме 24-28 кг.

Объемы импорта сахара белого по данным ФТС России и Белстата в январе-октябре 2015 года ниже, чем в аналогичном периоде 2014 года на 19,8%.
 

Январь-октябрь	2014 г.	2015 г.	%
Сахар белый, всего, тыс. т.	431,6	346,3	80,2
в т.ч. Из Белоруссии	341,9	298,3	87,2