Потребление сахара в России вышло на предковидный уровень (обзор рынка)

По данным мониторинга цен Sugar.ru, за период с 28.10.2021 по 11.11.2021 курс доллара поднялся на 1,3% (на 28.10 - 69,81 р./$, на 11.11 - 70,70 р./$). Рублевая московская оптовая цена на сахар выросла на 1,20 руб./кг (+2,65%), краснодарская оптовая цена понизилась на 0,10 руб./кг (-0,22%). Долларовая оптовая московская цена на сахар выросла на $0,009 /кг (+1,39%), оптовая краснодарская цена понизилась на $0,010 /кг (-1,55%).

За прошедшие две недели (предыдущий недельный обзор попал на праздники) цены продолжили незначительное падение, но в последние несколько дней возрос спрос, и падение остановилось. Причин у повышения спроса, на наш взгляд, несколько. Во-первых, магазины, затоварившие большие объемы сахара по льготной цене 36 руб./кг (наши оценки показывают рост розничных запасов летом этого года на 150-200 тыс. т), после окончания действия льготы распродали эти запасы. Во-вторых, мировая цена сахара-сырца (контракт #11) продолжает оставаться на уровне 19-21 ц/фт, соответственно не падает и экспорт российского сахара. Ну и в-третьих, Минсельхоз наконец признал очевидное, что производство сахара в текущем сезоне составит не 6, а 5,5 млн. т (об этом мы писали еще два месяца назад, текущая оценка – 5,55 млн. т), и что возможен дефицит сахара к концу сезона. 

Для решения проблемы дефицита сахара Минсельхоз предлагает ввести квоты на импорт белого сахара и/или сахара-сырца. С нашей точки зрения это плохой способ. Непонятно как разделить квоту на сахар-сырец между участниками рынка. Исторический принцип (пропорционально объему произведенного в сезоне сахара) даст средним компаниям квоту на импорт небольшой партии сахара-сырца, для переработки которого придется восстанавливать простаивающую уже несколько лет сырцовую схему, а это будет очень дорого в перерасчете на тонну сахара. Скорее всего импорт снова без конкурса отдадут одной компании, например ОЗК, а уж она будет решать где этот сахар-сырец перерабатывать. Экономически правильнее было бы просто снизить планку импортной пошлины на сахар-сырец до уровня себестоимости сахара, произведенного из этого сырца, например, 50 руб./кг. При более высокой внутренней цене в страну пошел бы импорт сахара-сырца, что не давало бы ценам расти дальше. При таком способе регулирования, каждый дорогой сезон с импортом сахара-сырца приводил бы к увеличению площади посевов сахарной свеклы и, соответственно, к следующему сезону с ростом производства и низкими ценами на сахар. Еще более хорошим решением было бы просто отпустить цены на сахар, директивно помогая малоимущим семьям при росте цен.

Наша оценка текущего потребления сахара показывает, что после падения в прошлом сезоне, потребление восстанавливается. Начавшее падать летом 2020 года (возможно сказалось отсутствие сезонных рабочих и ограничения посещений заведений питания), и достигшее минимума в декабре того же года, потребление с тех пор растет, и с апреля этого года соответствует уровням «предковидных» лет, 5,9 – 6,0 млн. т в год.

На 11 ноября 2021 г. расчетная себестоимость импортного белого сахара в российском порту (на вагонах, импортная пошлина - 0%, НДС - 10%): мешками навалом - 47,92 руб./кг, контейнерами - 49,16 руб.`/кг.

На 11 ноября 2021 г. себестоимость сахара из импортируемого сахара-сырца в Узбекистане составляет $750,9/т (46,37 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС и пошлин, в Казахстане - $684,0/т (45,32 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС.

По данным ж/д мониторинга Sugar.Ru, за 10 дней ноября 2021 г. темпы импорты белого сахара в РФ значительно выше предыдущих месяцев, но соответствуют уровню ноября прошлого года. С начала месяца Россия импортировала 8,2 тыс. т белорусского сахара (в октябре всего – 12,3 тыс. т, в сентябре – 4,0 тыс. т). Экспорт также на высоком уровне, за 10 дней ноября отгружено 11,9 тыс. т (в октябре 2021 года – 36,8 тыс. т, в сентябре – 32,4 тыс. т). Транзит белого сахара по российской ж/д с начала месяца составил 3,8 тыс. т, из которых 3,4 тыс. т белорусского сахара, а 407 т – украинского. 

Комментарии

Иначе бы не вышли ни на какие уровни. Нефть начала пожирать сахар и пошла в рост, что привело к падению долляра. Все закономерно. Отсюда и возврат к предковидному уровню. Экономика стабилизировалась и восстановилась до какого то предкризисного уровня. Однако, по мнению икспердов сахар.ру, МАГАЗИНЫ (не сети) затоварились "льготным" сахаром распродали (кому не известно) все эти запасы.. к чему это написано непонятно, но так наверно есть )) Ну и тут конечно цена мировая на сахар, на фоне то полного импортозамещения, начала давить на российский рынок (!) Ну а кому легко? И выдавила сахар в Казахстан и рядом стоящие республики ЕАЭС, что конечно же привело к дефициту в РФ ))) И куда только правительство смотрит? А смотрит оно в "ИМПОРТНЫЕ" квоты !!)) Куда ж еще то.. Да и Минсельхоз (никак не может выйти из комы - у них переработка свеклы уже закончилась) сообщает что сахара будет мало в текущем сезоне, а точнее всегда нужно было 6 млн (хрен знает кто сказал), а тут 5,5 мерещится. Причем, перепись народонаселения РФ еще покажет, аборигены России могут сожрать только 4,7 млн тонн )) Естественно, при таком дефиците срочнейши нужно завозить из-за бугра сахарише-белое . Сахар.ру советует чего там, хотя можно просто ограничить вывоз сахар в страны ЕАЭС и проблем с обеспечением внутреннего потребления не встанет от слова "СОВСЕМ" )) Но, иксперды сахар.ру твердят что нужно просто "отпустить цены" ) Либералы.. ну что с них взять. История их ничему не учит (!) Дальше по тексту пустое бла-бла-бла ) Вот такой оптимистчно-трагичный обзор.. Крепитесь россияне !!

...."Ничего не понял....но очень интересно" (с)......вы расстроены ситуацией или наоборот она для вас положительная?

Во власти и в бизнесе, в том числе на сахарном рынке ) Именно такой винегрет "хрен-поймешь". Противоречивые новости в СМИ. Власть кидает то в закручивание гаек, то во вседозволенность. Бизнес, очевидно же, сам себе хозяин, при одном условии - не лезть в политику. Ценовая политика в стране отсутствует. Рост цен никак не сопоставим с ростом доходов населения, что приводит к резким ценовым перекосам в разных отраслях. Как все происходящее можно характеризовать?
За что боролись на то и напоролись. Хотели капитализм? Огребайте сполна. 2021 год показал что если сахарники захотят поднять цену, то нет в стране силы которая может этому помешать. Ни ФАС, ни прокуратура, ни власть не могут, да и скорее всего им это и не надо.

....сахароники должны работать "в убыток себе, на радость тебе"....чем тебя рост цен на сахар возмущает - тем  что люди не хотят разориться, варя тебе сахарок?

Ты нам поведай, что такого ты производишь и продаёшь дешевле себестоимости?

И да, чего тебе сахар то спать не даёт, за газ платишь ограменные деньги, за бензин так вообще переплачиваешь в разы - чего ты там то не возмущаешься? 

Ниодин сахарник не продает в убыток. Не надо давить на слезу, если не знаешь как формируется себестоимость. Сверхприбыли последние годы не всегда. А про убытки забудь и не глуми населению мозг

При чём тут доходы населения и рост цен на сахар...о чём вы стоните на всех тут? Сахар всегда в России был незаслуженно дешёвым, чего то тогда вы не писали, что доходы у населения очень высоки по отношению к сахару)

Вы просто перечитайте раза 2-3. Должно дойти. Сахар в России никогда не был дешевым по отношению к доходам населения. Чего пургу то нести. Даже в СССР бензин стоил 40 копеек/л, а сахар 96 коп/кг. Сейчас вообще сровнялись.

Государство датировало.в СССР стоимость сахара, об этом уже всё написано/переписано сотни раз, чего из пустгого в порожнее лить то...

В декабре будет очередное падение спроса, а в январе 2022г. будет еще ниже, чем в декабре. В магазинах сахар точно будет не приоритетным.

Ну будет в январе спрос меньше и что с того?....цена то выше будет, это же очевидно.

А то, что спроса в 5,9-6 млн тонн просто не было и не будет, это все фикция.

Расскажут что рост продуктов, входящих в состав салата, в пределах 5% объявленной инфляции. То есть все в стране замечательно. Сахар конечно категорически не входит в список предновогодних покупок. И вряд ли до марта появится в нем у россиян. Традиционно спрос оживится в первой декаде февраля. Спекулянтов больше нет. Поэтому рынок будет ровно колебаться до мая, с поправками на экономическую ситуацию в стране. Если запад начнет душить очередным пакетом санкций, а РФ увеличит расходы на оборонку, инфляция резко ускорится. Ну в таком случае, рост цен на сахар будет в общем контексте роста цен на все )) Через 55 дней Н.Г.

А кто из спекулянтов закрыл ИП  или ООО? Можно список сюда выложить? Вроде все на месте, биржу метут не сети же и не промка…

Гасторбайтеры-дворники обычно метут. У них метла есть ))

Да много кто из спекулянтов ушёл за эти годы....кто по доброй воле - так как умный, кто просто разорился - так как не хватило разума уйти самому ранее...

А на Бирже с6ейчас уже и Промка есть, и Сети покупают....

Ему сложно понять что происходило и происходит на реальных рынках. А вот с реализацией на биржах не согласен. Нет там сетей

Ну так я попросил пару-тройку спекулянтов в студию, которые разорились или сами решили закрыться. Ну если по-вашему на Бирже покупает промка и сети, то с вами и разговаривать то не о чем! Нет там не промки и не сетей, и не будет в ближайшее время. Они на споте имеют и цены дешевле и отсрочку, а на Бирже предоплата нужна. Попросите знакомых кто на Бирже зарегистрирован пусть они вам список участников скинут или посмотрят результаты сделок в конце месяца))) одни спекули!!!

В курсе какой объем реализации сахара в РФ в сутки? А теперь посчитай какая доля от этого объема торгуется на бирже., причем посмотри регламентирующие доки по бирже (в качестве небольшого оправдания низких объемов). Затем поинтересуйся сколько у сетей потребность в сахаре в сутки и прикинь могут ли они участвовать в торгах на них (биржах). А еще открою тебе тайну, но у сетей есть свои торги! <***> ну хоть что то почитали перед тем как бред писать

то и наша биржевая должна быть такой-же, понятно что +НДС, т.е. 41руб/кг, а не с учетом логистики из Бразилии.

иначе получается цирк как на Украине с углем - они за свой-же уголь платят в три дорога. по цене в порту Роттердам + ж/д тариф по Европе.

хотя нам не привыкать, все годы был базис Краснодар, и цену считали в Курске с доставкой за 1000км, а везли с Кшени.

....покупай по 520 с мирового рынка, вези бесплатно к себе, что бы 520 у тебя было, как ты говоришь в Курске...государство вам страждущим и умным аж пошлины то отменило....всё для вас, болезных, что бы не возмущались и подешевле покупали....а вы всё недовольны....

не нам, страждущим.

а чтоб приуменьшить аппетит загребущих, чтоб они не считали внутреннюю цену на профицитном рынке как доставка с нового света + пошлина. но им всё мало.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)