Появился прогноз по ценам на сахар, зерновые и растительные масла

После незначительного снижения мировых цен на основные виды продовольствия в первые летние месяцы, в августе они снова начали расти. Об этом корреспонденту ИА Regnum 8 сентября заявила доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Долгова.

«Мировые цены на основные виды продовольствия непрерывно росли в течение года, начиная с июня 2020 года, — сказала она. — После незначительного снижения в первые летние месяцы в августе они опять возобновили рост. Драйверами этого процесса являются цены на сахар, растительные масла и зерновые. Цены на мясо выросли незначительно, а молочная продукция немного подешевела. Именно по первым трем видам продовольствия цены будут отличаться высокой волатильностью, что потребует повышенного внимания от государственных структур, взвешенных и продуманных решений по мерам воздействия».