Регулирование цен на сахар уничтожает вторичный рынок (обзор рынка)

По данным мониторинга цен Sugar.ru, за период с 14.01.2021 по 21.01.2021 курс доллара опустился на -0,2% (на 14.01 - 73,53 р./$, на 21.01 - 73,36 р./$). Рублевая московская оптовая цена на сахар выросла на 1,10 руб./кг (+2,69%), краснодарская оптовая цена выросла на 0,30 руб./кг (+0,76%). Долларовая оптовая московская цена на сахар выросла на $0,017 /кг (+3,06%), оптовая краснодарская цена выросла на $0,005 /кг (+0,93%).

Четвертую неделю обсуждение российского рынка сводится к комментированию очередного совещания в правительстве, поскольку то что они предлагают, и то что сегодня происходит, назвать рынком нельзя. Это больше похоже на регулирование плановой экономики, неизбежными спутниками которой, как помнит старшее поколение, были a) дефицит, b) рост цен, c) дефицит и рост цен одновременно. 

В среду прошло очередное совещание в Минторге. Если на прошлом совещании представители правительства узнали, что на административно регулируемом рынке возможен дефицит (кто бы мог подумать?!), то на этом они, к своему удивлению, обнаружили что в России есть вторичный рынок сахарной торговли, который забыли включить в соглашение. Обсуждение шло в лучших традициях советской политэкономии, торговые компании обзывались разными обидными словами и их предлагалось насильно загонять в соглашение по регулированию цен, против чего пытался возражать ФАС. Впрочем, ФАС быстро реабилитировался за свою оппортунистическую позицию, и предложил направить в компании – отступники от генеральной линии, проверки. В конце обсуждения представители федеральных сетей сообщили, что рост цен идет буквально по всем группам товаров: молочные товары, кофейная группа, пельмени, мясо, яйца, и пр. В итоге никакого решения принято не было, следующее совещание назначено на пятницу, 22 января.

Если говорить серьезно, то сегодня фактически идет уничтожение вторичного рынка сахара, который может не дожить до апреля, а это будет иметь для отрасли катастрофические последствия. Заводы физически не могут обеспечить оформление сделок со всеми потенциальными потребителями и получателями сахара, логисту доставки, кредитование, оценку рисков каждого контрагента, и многие другие задачи, которые до сегодняшнего дня решали торговые и сервисные компании. В итоге, даже при достаточном количестве сахара в стране, мы рискуем получить возникающие по всей стране очаги дефицита. Тем более уже понятно, что проблема не в сахаре или подсолнечном масле, а в общем уровне инфляции, которая живет своей жизнью, а не так как ей предписал Росстат. Попытка включить в соглашение по ценам и торговые компании, к проблемам производителей и сетей добавит еще и проблемы трейдеров. Логика потребует на очередном совещании включить в соглашение и транспортников, и фасовщиков, потому что все они должны участвовать и получать прибыль с разницы 36 и 46 руб./кг, то есть придется построить советское плановое хозяйство в отдельно взятой отрасли. Разумным решением стала бы отмена жесткого регулирования рынка и использование экономических рычагов долгосрочной стабилизации цен, однако все понимают, что решение принималось не по экономическим, а по политическим соображениям. 

На 21.01.2021 себестоимость сахара из импортируемого сахара-сырца в Узбекистане составляет $716,5/т (45,59 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС, в Казахстане - $582,1/т (39,55 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС.

По данным ж/д мониторинга Sugar.Ru, за первые две декады января импорт белого сахара в РФ составил 2,4 тыс. т (за весь декабрь 2020 года – 7,4 тыс. т), весь из Белоруссии. Темпы экспорта также сильно снизились, всего отгружено за пределы РФ 10,4 тыс. т (в декабре – 31,6 тыс. т), большая часть в Казахстан. Транзит сахара по РФ с начала месяца – 876 т, большей частью украинский сахар с поставкой в Таджикистан.