Воронежская область: Началась уборка сахарной свеклы, надежды аграриев оправдываются

На юге Воронежской области приступили к уборке сахарной свеклы, сообщает «Воронеж-Россия1». В этом году урожай корнеплодов радует, в первые дни уже достигает около 40 тонн с гектара, а из-за августовской жары и содержание сахара в корнях намного больше, чем обычно.

Всего в Калачеевском районе предстоит убрать сладкие корнеплоды на площади около 4 тысяч гектаров. Пока к ней приступили только три хозяйства, с поля свёклу отправляют сразу на завод. Механизаторы проводят в поле весь световой день, один комбайн убирает около десяти гектаров.

Средний вес сахарного корня примерно 500 граммов, но на отдельных участках корнеплоды встречаются и более 1 килограмма.

Копать свеклу, по словам аграриев, сейчас довольно трудно – сухая земля стала очень жесткой, из-за чего быстро изнашиваются подшипники на агрегатах, зато по- сравнению с дождливым сезоном намного меньше потерь. Кстати, корнеплоды в этом году здоровые, без гнили – претензий к качеству сырья нет даже у переработчиков.

"На сахарный завод точно по графику поставляем, пока 350 тонн в день нужно поставить. По этому году идет высшая деестия 18%, так как в том году была 14, нет, 15% сахаристости",- Николай Татарников, главный агроном одного из хозяйств.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)