По данным аналитической службы Союзроссахара, на 6 февраля 2025 года в России продолжают работу 6 сахарных заводов, перерабатывающих сахарную свеклу урожая 2024 года, с общим суточным производством 3,5 тыс. т сахара, что на 11,5 тыс. т ниже уровня суточного потребления.
С начала сезона 2024/25 годов переработано 40,2 млн т сахарной свеклы, из которых произведено 6,0 млн т сахара при ожидаемом объеме в 6,3 млн т.
Кроме того, произведено 1,71 млн т сушеного гранулированного жома и 1,62 млн т мелассы.
КОММЕНТАРИИ