В России произведено более 5 млн тонн свекловичного сахара - Союзроссахар

На прошлой неделе завершили переработку сахарной свеклы три завода из Белгородской, Воронежской и Рязанской областей. Сейчас работают 47 из 66 сахарных заводов. Суточное производство сахара снизилось до 36 тыс. т, хотя в прошлом году оно составляло 34,7 тыс. т, сообщает Союзроссахар.

С начала сезона 2024/25 переработано 34,04 млн т свеклы, что на 6,4 % меньше, чем в 2023 году (36,37 млн т). Общее производство сахара достигло 5,08 млн т — это на 1,5 % меньше прошлогоднего объёма (5,158 млн т). Также произведено 1,44 млн т жома и 1,27 млн т мелассы. В январе 2025 года продолжат работать 26 заводов с суточной выработкой 22 тыс. т, что на 7,5 тыс. т меньше суточного потребления сахара в стране.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)