Цены на сахар резко растут из-за пожаров и засухи в Бразилии, одном из крупнейших производителей, пишеn Bloomberg.
Фьючерсы на сахар-сырец показали самый большой недельный рост за 16 лет, поскольку торговцы учитывают ущерб урожаю, вызванный пожарами и жарой. В августе в штате Сан-Паулу, одном из главных регионов выращивания, было зафиксировано рекордное количество пожаров из-за недостатка влаги, что повредило корни сахарного тростника и может потребовать пересадки или снизить Урожайность в следующем сезоне.
Компания Wilmar International снизила прогноз по производству сахара в этом регионе, отметив, что пожары затронули до 450 тыс. гектаров.
Аналитики Rabobank ожидают, что переработка тростника может прекратиться к концу октября, а глобальные поставки сахара могут сократиться в начале 2025 года.
Рост цен на сахар совпадает с ростом цен на другие культуры, такие как кофе и какао, что усложняет ситуацию для производителей продуктов питания.
КОММЕНТАРИИ