Более 60 тысяч тонн сахара из свёклы нового урожая выработано на липецких заводах

На заводах Липецкой области уже произведено более 60 тыс. тонн сахара из свёклы нового урожая. По данным на аналогичный период прошлого года, было выработано лишь около 40 тыс. тонн сахара, сообщает региональный минсельхоз. Пять заводов переработали 499 тыс. тонн свёклы, что привело к производству 63,8 тыс. тонн сахара и 21,7 тыс. тонн жома. Сегодня к переработке присоединится ещё один завод. Стоит отметить, что заводы перерабатывают свёклу не только местного производства, но и из соседних областей.

Уборка свёклы активно ведётся в 16 районах, и на данный момент собрано 481,8 тыс. тонн с 14 тыс. гектаров. урожайность в этом году ниже из-за неблагоприятных погодных условий, но Сахаристость свёклы выше — 17,9% против 15,28% в прошлом году. В этом году под свёклу отведено 115,7 тыс. гектаров.

Начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Сергей Кузовлев подчеркнул, что регион входит в тройку лидеров по производству свёклы и сахара, ежегодно производя около 800 тыс. тонн сахара.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)