В конце июля аграрии Кубани начали сбор сахарной свеклы, основной урожай которой сосредоточен в Успенском, Ленинградском и Тбилисском районах. В этом году из-за жары уборку начали раньше. Как сообщает ФГБУ «Центр оценки качества зерна», на 21 августа исследовано 47 проб сахарной свеклы от партии весом более 1,8 млн тонн.
Пробу проверяют на безопасность и качество, включая содержание токсинов, пестицидов и радионуклидов. Все пробы соответствуют стандартам ГОСТ и ТР ТС, с сахаристостью в среднем 18,3% при норме не менее 14,5%, что важно для эффективного производства сахара, отметил заместитель заведующего лабораторией Дмитрий Савченко.
Под сахарную свеклу в этом году на Кубани выделено более 220 тыс. га, что на 11,4% больше, чем в прошлом году. Ожидается сбор не менее 7,5 млн тонн урожая. В регионе работают 14 заводов по переработке свеклы. Важные отходы производства, такие как меласса и пульпа, могут использоваться в животноводстве благодаря высокому содержанию питательных веществ.
1 )
КОММЕНТАРИИ