«Отдача выше, чем от пшеницы» — в Зерноградском районе собирают урожай сахарной свеклы

В Ростовской области текущий сезон характеризуется уборкой сахарной свеклы, культуры, крайне чувствительной к условиям хранения и перевозок. На землях региона, общей площадью чуть более 16 тыс. гектаров, ведется активная уборка урожая, сообщает ДОН ТР.

Особенность ситуации заключается в отсутствии собственных заводов по переработке свеклы в области, поэтому урожай необходимо транспортировать в Краснодарский край. К тому же, свекла крайне чувствительна к температурным изменениям и должна быть быстро переработана или правильно сохранена.

Несмотря на экономическую выгодность возделывания свеклы и хорошую биологическую отдачу от почвы (более 50 тонн с гектара), уборка корнеплода ожидаемо затягивается из-за его чувствительности и проблем с логистикой, и планируется завершиться не раньше 20 ноября.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)