| Пресс-релиз |
На сегодняшний день предприятиями ГК «Продимекс» заготовлено около 2,7 млн. тонн корнеплодов и около 2,5 млн. тонн уже переработано. На Ольховатском, Перелешинском, Успенском, Земетчинском и Лискинском заводах уже приступили к производству сахара категории «Экстра» из свеклы урожая 2022 года.
Напомним, что на сахарных заводах компании производится продукция, рассчитанная на разных потребителей: как наиболее известный сахар бренда «Продимекс», так и премиальный сахар категории «Экстра» — продукт высокой степени очистки с 99,8% содержанием сахарозы и еще более выраженным белым цветом, чем обыкновенный сахар. Сахар этой категории пользуется популярностью у потребителей, которые предъявляют повышенные требования не только к качеству продукта, но и к его внешнему виду.
В мировой практике качество белого сахара определяется совокупностью различных показателей, а один из главных — это показатель цветности. Чем ниже величина цветности, тем более чистым и белым является сахар. По этому показателю сахар категории «Экстра», который производят предприятия ГК «Продимекс», не превышает 45 единиц (для сравнения: обычный сахар категории ТС2 имеет цветность до 104 единиц). Для того, чтобы добиться такого результата, от производителя требуется больше затрат на повышение уровня применяемых технологий и оборудования на своих предприятиях. Именно поэтому стоимость конечного продукта, то есть сахара категории «Экстра», выше. В ГК «Продимекс» сахар категории «Экстра» в потребительской упаковке выпускается Елань-Коленовским, Перелешинским, Земетчинским и Успенским сахарными заводами.
5 )
КОММЕНТАРИИ