Цены на сахар в Казахстане за последние несколько месяцев увеличились в разы, сообщает корреспондент «Хабар 24». Крупные торговые сети удерживают их в пределах 400-500 тенге.
Казахстанцы начали жаловаться, что на прилавках не всегда можно найти сладкий товар ещё в марте. Государственные органы от управлений до министерств по очереди пытаются успокоить население: беспокоиться не о чем. Возникает вопрос: «Почему тогда ажиотаж вокруг сахара в республике никак не утихает?»
Наличие сахара в стране на контроле Правительства. По крайней мере, журналистов так заверили в Министерстве сельского хозяйства. Производство на заводах не прекращалось, идёт бесперебойная поставка сахара в регионы. Хочу подчеркнуть, что мы ещё раз обратились в ответственное ведомство, чтобы убедиться во всём наверняка. В то же время, по информации от наших собственных корреспондентов в регионах, сладкий продукт в одни руки отпускают по 2-3 килограмма.
Фермеры не заинтересованы выращивать сахарную свёклу
Высокая доля импорта, нарушение логистических маршрутов, задержка поставок, подорожавшее сырье – мы слышим всё это о сахаре уже не первый месяц. Перечисленное – следствие многих факторов. От прекратившихся поставок из России до поддержки сахарного производства внутри страны.
Директор Департамента агропромышленного комплекса и пищевой промышленности Национальной палаты предпринимателей «Атамекен» Ербол Есенеев подчеркивает, что стратегическая задача Казахстана – наращивание собственного производства. Нужна четко выстроенная работа, отмечает эксперт.
В этом году Казахстан побил антирекорд – засеян минимальный объем сахарной свёклы – всего около 12 тысяч тонн. Без налаженной системы, соответствующей поддержки фермеры не заинтересованы в увеличении посевов. Гораздо выгоднее и легче им выращивать сою. Одним словом, нужны инвестиции, говорят в Нацпалате.
Ербол Есенеев, директор Департамента агропромышленного комплекса и пищевой промышленности НПП РК «Атамекен»:
- У самих фермеров есть серьезные проблемы, связанные с производством этой культуры. Критическая проблема, связанная с водой, потому что это влаголюбивая культура. В тот период, когда нужно ее орошать, у нас как всегда не хватает воды. Мы до сих пор на 90% импортозависимы по семенам. Мы не наладили серьезную работу по обеспечению собственной селекции по сахарной свекле. Мы не смогли обеспечить достойными технологиями, потому что у нас полив до сих пор во многих случаях просто бороздковый, такой примитивный. А здесь нужны хорошие инвестиции в эту отрасль.
Увеличить посевы сахарной свёклы предлагают в Казахстане
В «Атамекене» предлагают запустить программу развития отрасли на ближайшие пять лет. Она должна включить в себя несколько пунктов. Первый – направлен на защиту внутреннего рынка. В этом направлении следует увеличивать посевы сахарной свёклы в стране, чтобы загрузить заводы на полную мощность.
По подсчётам Национальной палаты, аграриям Алматинской, Жамбылской и Туркестанской областей для этого требуется около 104 тысяч гектаров земли. Также вовлекать фермеров в этом процесс следует через субсидии, так как возделывание данной культуры – затратный процесс. При этом, подчеркивает Есенеев, нужно чётко отслеживать выполнение каждого индикатора.
Ербол Есенеев, директор Департамента агропромышленного комплекса и пищевой промышленности НПП РК «Атамекен»:
- Если говорить о развитии сахарной отрасли, то у нас первые программы датируются в независимом Казахстане с 1993 года, где прописывалось, что мы в течение 10 лет обеспечим себя сахаром на 80%. Но, к сожалению, ни одна программа не выполнена и никто никакой ответственности за неисполнение данных программ не понес.
Карта цен: стоимость килограмма сахара в регионах
Вывод из всего вышесказанного можете сделать сами: что посеешь, то и пожнёшь. Предлагаем сравнить актуальные цены на сахар в разных регионах страны. Данные предоставили наши корреспонденты.
Самая низкая цена за килограмм сахара в Актобе – от 670 тенге. Далее следует Алматы: в магазинах у дома сахар продают от 700 тенге. Такая же стоимость на прилавках Уральска. Продавцы в столице поставили цену 750 тенге за килограмм. Так же в Атырау. В Петропавловске сахар стоит уже дороже. В Шымкенте и Костанае сладкий товар продают почти по 800 тенге.
Производители продуктов питания Казахстана придерживаются мнения, что это ещё не предел, и к осени сахар в стране может подняться до тысячи тенге за килограмм. В Департаменте агропромышленного комплекса и пищевой промышленности «Атамекена» говорят, что на таком фоне стоит также обратить внимание на производство продуктов, которые могли бы занять достойную нишу в потреблении правильной фруктозы. Например, внедрять в рацион больше мёда.
1 )
КОММЕНТАРИИ