Прогноз производства сахара в сезоне остается на уровне 5,55 – 5,60 млн. т (обзор рынка) 

По данным мониторинга цен Sugar.ru, за период с 09.12.2021 по 16.12.2021 курс доллара поднялся на 0,0% (на 09.12 - 73,85 р./$, на 16.12 - 73,85 р./$). Рублевая московская оптовая цена на сахар понизилась на 0,10 руб./кг (-0,20%), краснодарская оптовая цена понизилась на 0,30 руб./кг (-0,63%). Долларовая оптовая московская цена на сахар понизилась на $0,001 /кг (-0,15%), оптовая краснодарская цена понизилась на $0,004 /кг (-0,62%).

За прошедшую неделю оптовые цены на сахар оставались стабильными. Кажущееся падение обусловлено снижением заведомо высоких цен ряда компаний до рыночных (порядка 47,00 – 47,50 руб./кг EXW). Последние два дня наблюдается некоторая активизация спроса и попытка цен подрасти, но о результатах этой попытки можно будет судить только через несколько дней. 

Минсельхоз предложил включить сахар в список социально значимых товаров, что, по идее, должно запретить торговым сетям брать у производителей т.н. ретробонусы за продвижение товара. По мнению Минсельхоза это должно снизить цену сахара на полке. Проблема в том, что за самый дешевый фасованный сахар «ноунейм», который сети покупают на торгах, ретробонусы не платятся. Возможно, производители платят сетям такие бонусы за продвижение своего брендового сахара, но цена на него значительно выше просто фасованного, и снижение цены на пару процентов никак не отразится ни на благосостоянии населения, ни на уровне инфляции. 

Практически завершена уборка сахарной свеклы, накопано 40,7 млн. т. Текущий выход сахара остается высоким (14,7% на 1 декабря, данные Союзроссахара), так что прогноз производства сахара в сезоне остается на уровне 5,55 – 5,60 млн. т. 

Прогнозный баланс сахара на сезон 2021/22 гг., тыс. т

На 16 декабря 2021 г. расчетная себестоимость импортного белого сахара в российском порту (на вагонах, импортная пошлина - 0%, НДС - 10%): мешками навалом - 51,03 руб./кг, контейнерами - 51,84 руб.`/кг.

На 16 декабря 2021 г. себестоимость сахара из импортируемого сахара-сырца в Узбекистане составляет $743,3/т (47,88 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС и пошлин, в Казахстане - $676,3/т (46,77 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС.

По данным ж/д мониторинга Sugar.Ru, за первую половину декабря 2021 г. темпы импорта белого сахара в РФ, по сравнению с прошлыми месяцами, значительно снизились. С начала месяца Россия импортировала 3,2 тыс. т белорусского сахара (в ноябре всего – 17,7 тыс. т, в октябре – 12,4 тыс. т). Темпы экспорта - максимальные с октября прошлого года, за 15 дней декабря отгружено 22,6 тыс. т российского сахара (в ноябре 2021 года – 38,1 тыс. т, в октябре – 36,8 тыс. т). Белорусский транзит ниже уровня последних двух месяцев, с начала декабря по российской ж/д прошло транзитом только 2,0 тыс. т белорусского сахара. Транзит украинского сахара за тот же период составил 1,8 тыс. т. в Азербайджан.