Продолжается настройка «матрицы поставок» сахара в розничные магазины и сети.

По данным мониторинга цен Sugar.ru, за период с 01.04.2021 по 08.04.2021 курс доллара поднялся на 2,8% (на 01.04 - 75,64 р./$, на 08.04 - 77,77 р./$). Рублевая московская оптовая цена на сахар понизилась на 0,10 руб./кг (-0,21%), краснодарская оптовая цена понизилась на 0,10 руб./кг (-0,22%). Долларовая оптовая московская цена на сахар понизилась на $0,018 /кг (-2,88%), оптовая краснодарская цена понизилась на $0,018 /кг (-3,00%).

На прошедшей неделе падение оптовых цен на сахар продолжилось, так сегодня, 8 апреля, ряд компаний опустил цены до 50 коп/кг. Обусловлено это локальным низким спросом на сахар. Однако, остановка падения цен на бирже The ICE и, что важнее, падение курса рубля, дает стимулы для роста цен на сахар, так что в ближайшее время (при сохранении цен на контракт #11 и курса рубля, разумеется), можно ожидать разворота цен.

Продолжается настройка «матрицы поставок» (терминология представителя Минсельхоза, фактически аналог плановой экономики в СССР) сахара в розничные магазины и сети. Неурегулированными остаются вопросы субсидирования (включение в субсидируемый несобственного сахара, субсидирование поставок не напрямую сетям, а промежуточным структурам, и пр.), однако давление, оказываемое на сахарные компании, с требованием проявить «социальную ответственность», превышает риски не получить субсидию. Правительство выделило для субсидирования фиксированных цен 9 миллиардов рублей, но эта сумма предназначена производителям сахара и растительного масла, а только прямые убытки от фиксации цен только для сахарного рынка могут составить более 10 миллиардов рублей. По сообщению Союзроссахара, сахарные заводы полностью выполняют обязательства по обеспечению розничной торговли дешевым сахаром.

На 8 апреля 2021 г. себестоимость сахара из импортируемого сахара-сырца в Узбекистане составляет $715,3/т (48,24 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС, в Казахстане - $581,1/т (41,85 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС.

По данным ж/д мониторинга Sugar.Ru, за первую неделю апреля 2021 года импорт белого сахара в РФ составил 3,2 тыс. т белорусского сахара, что соответствует темпам предыдущих месяцев (за весь март – 12,2 тыс. т, февраль – 8,0 тыс. т). Темпы экспорта отстают от предыдущих месяцев, с начала апреля по ж/д экспортировано 6,7 тыс. т сахара (за весь март – 34,3 тыс. т, февраль – 31,9 тыс. т). Лидером по импорту российского сахара в апреле продолжает оставаться Казахстан - 5,1 тыс. т. Транзит сахара по российской ж/д с начала месяца составил 0,5 тыс. т. белорусского сахара.

Баланс сахара в РФ на сезон 2020/21 по данным на 1 апреля 2021 г.