Производство сахара в Украине сократилось на 15%

По результатам 2018/2019 МГ в Украине изготовлено 1,82 млн. т сахара, что на 15% меньше чем годом ранее, сообщает НАСУ «Укрцукор».

«Всего в сезоне работало 42 сахарных завода, которые переработали 13,6 млн. т сахарной свеклы, что почти на 10% меньше чем в прошлом году. Вследствие уменьшения посевных площадей и количества сырья, мы и получили на 15% меньше сахара. Однако, этого хватит для обеспечения внутренней потребности и реализации внешнеэкономических контрактов», - прокомментировала заместитель председателя правления НАСУ «Укрцукор» Руслана Бутыло.

По ее словам, еще одной причиной сокращения производства сахара в 2018/2019 МГ стало низкое качество сырья. Как сообщала ранее НАСУ «Укрцукор», в 2018 году аграриям удалось получить рекордную урожайность сахарной свеклы, однако сахаристость была едва ли не самой низкой - 16,47%.

Лидером по производству сахара, по традиции, стала Винницкая область - 424,0 тыс. т. Вторую позицию заняла Тернопольская обл. - 227,0 тыс. т Замыкает тройку крупнейших производителей Полтавская обл. - 222,5 тыс. т сахара.