В Украине изготовлено более 1 млн т сахара нового урожая

По оперативным данным НАЦУ «Укрцукор», по состоянию на 5 ноября изготовлено 1032,3 тыс. т сахара.

Всего работает 39 сахарных заводов и один уже завершил производственный сезон. Переработано 7,87 млн. тонн сахарной свеклы, что на 2,5% меньше показателей прошлого года.

«Как и прогнозировалось ранее, учитывая климатические условия, сахаристость в этом году ниже прошлогодней - 16,26% против 17,21%, выход сахара также ниже - 13,31 к 14,24. Однако, по нашим оценкам, общее производство сахара в этом сезоне удастся сохранить на уровне 2 млн. т», - пояснила руководитель аналитического отдела НАЦУ «Укрцукор» Руслана Бутыло.

По состоянию на 5 ноября выкопано 231 тыс. га сахарной свеклы, что составляет 83% посевных площадей. Больше всего собрали в Винницкой, Полтавской и Тернопольской областях.