В Украине ожидают рекордный урожай сахарной свеклы

Несмотря на неблагоприятную весну и достаточно поздний сев на полях Украины созревает рекордный урожай сахарной свеклы: этому способствовали современные технологии и обильные июльские дожди, сообщает пресс-служба Гнидавского сахарного завода.

Средний вес корня на сегодня составляет 510 г против 433 г в прошлом году. Наибольший вес сладких корней зафиксирована в Винницкой области - 607 г (512 г в 2017 г.), в Киевской области - 520 г (410 г), Харьковской - 490г (377 г), Волыни - 498 г (430г).

По данным ассоциации «Укрцукор», свекла быстро растет на Житомирщине, где прирост за декаду составил 98 г, в Киевской - 59 г, Хмельницкой - 54 г. Вполне вероятно, что средняя урожайность составит 500 ц/га.

Однако сахаристость корней отстает от прошлогоднего уровня, на сегодня она составляет 15,4% против 16,3%. Самые высокие показатели в Полтавской - 17%, Сумской - 16%, Винницкой - 16,2%.