Секретарь Синдиката производителей дрожжей Маджид Парсаи в интервью агентству ИСНА сообщил, что недавно подписан контракт на закупку в России 10 тыс. т мелассы и названная продукция будет поставлена в Иран в течение ближайшего месяца через порт Амирабад с целью обеспечения потребностей дрожжевых заводов страны в необходимом сырье, пишет Iran News.
По словам Маджида Парсаи, в прошлом году в Иране было произведено более 31 тыс. т дрожжей. Производство мелассы начинается с конца сентября, и, поскольку на данный момент наблюдается нехватка этой продукции на внутреннем рынке страны, принято решение закупить мелассу в России.
Согласно статистическим данным, использование дрожжей для производства хлебобулочных изделий постоянно растет, и соответственно увеличивается производство дрожжей. Так, в прошлом году иранские дрожжевые заводы примерно на 20% увеличили выпуск своей продукции.
Объем потребления мелассы на дрожжевых заводах составляет около 125 тыс. т в год и на предприятиях по производству этанола – 200 тыс. т. В настоящее время в Иране насчитывается 8 дрожжевых заводов и 34 предприятия, на которых производится этанол. В прошлом году в Иране было произведено примерно 400 тыс. т мелассы.
1 )
КОММЕНТАРИИ