Сахарная свекла на Харьковщине растет хуже, чем в 2012 году

По данным ассоциации «Харьковсахар», масса корня сахарной свеклы в среднем на полях сахарных заводов области на 20 июля составила 211,9 г, против 220,7 г на ту же дату в 2012 году. Средняя масса ботвы составляет 224,6 г против 240,6 в прошлом году, сообщает Харьковсахар.

При этом средняя сахаристость корнеплодов в этом году несколько выше, чем в прошлом – 14,47% против 13,39%.