Работая в сахарной отрасли можно получить дополнительные прибыли. Так, в Украине, как и в мире популярность набирает производство биоэнергии.
«Для производства биоэнергии в Украине используется около 11% биомассы. Жом сахарной свеклы - это всего 4% от возможного потенциала», - прокомментировал Александр Николаенко, руководитель отдела привлечения инвестиций в устойчивое развитие, ЕБРР в ходе Sugar World 2018, передает "Укрцукор".
Практическим опытом по производству поделился глава ООО «Биопек» Юрий Проник.
«Биоэтанол очень нужен Украине. Его преимущества, прежде всего, - улучшение экономики и экологии, а не только добавление к бензину», - подчеркнул он.
Для производства биоэтанола используют сопутствующие продукты сахароварения (меласса, зеленый патока и диффузный сок), ЗАО «Гнидавский сахарный завод», с которым совместно реализуют проект.
Фасовка - своеобразная диверсификация сахарного бизнеса. О преимуществах и перспективах рассказала Инна Власюк, гендиректор ООО «Западная сахарная группа».
«Это направление стоит анализировать, поскольку рынок, как и мир, меняется. Потребители требуют все более качественного и безопасного продукта. Сегодня и государство повышает требования к продукции на полках магазина, ее фасовки, так же и промышленные производители не остаются в стороне - улучшают свое качество», - отметила она.
КОММЕНТАРИИ