Краснодарский край: С полей на заводы повезли сахарную свеклу

У кубанских аграриев начинается новая уборочная страда. Зерно уже в закромах. Теперь с полей на заводы повезли сахарную свеклу. Погода благоволит: в этом сезоне сахара в корнеплодах много, сообщает ГТРК «Кубань»

Сотни комбайнов уже на свекольных полях. Ее уборка во всех районах начинается всегда примерно в одно время и длится около 120 дней. Со свеклой все гораздо сложнее, чем с зерном. Хранению она не подлежит. От поля до конвейера сахарного завода должно пройти не больше двух суток. Спрос на сахар в 2015 году высок.

В этом сезоне сахар в крае будут производить 14 заводов. Сырье принимают как кубанское, так и со Ставрополья. Требования к качеству корнеплодов строгие. Каждая партия проходит через лабораторию. Чем больше в свекле сахара, тем больше денег поставщик получит за тонну.

"Подписаны у нас договоры, контракты, определен объем завоза, сроки, график. Хозяйства это знают. Соответственно по графику все это происходит", – объясняет Александр Овчинников, заместитель генерального директора по сырью Новокубанского сахарного завода.

Отношения между поставщиками, заводом и рынками сбыта складывались годами. Баланс интересов определяется задолго до начала сезона. Однако окончательную цену оптового сбыта определяет биржа. Новокубанский сахарный завод перерабатывает шесть тысяч тонн сырья в сутки – за сезон 600 тысяч. Как и положено передовику отрасли, свой сладкий конвейер запустил на день раньше коллег.

"Урожай в районе Новокубанского сахарного завода обещает быть хорошим, высоким. И учитывая все эти факторы, мы начали раннюю заготовку и переработку сахарной свеклы", – комментирует Владимир Собакарь, генеральный директор Новокубанского сахарного завода.

В этом сезоне в техническое переоснащение сахароперерабатывающей отрасли в Краснодарском крае инвестировано из различных источников более одного миллиарда рублей. Солидные суммы оправдываются существенными показателями. В этом году в крае планируется заготовить и переработать более восьми с половиной миллионов тонн сахарной свеклы.

Для внутреннего краевого потребления в год достаточно двухсот тысяч тонн сахара. Поэтому львиная доля продукции кубанских заводов идет в другие регионы. Кстати, в России Краснодарский край уже много лет – крупнейший поставщик сахара.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)