Журналу «Агромир XXI» дал небольшое интервью Владимир Ильич Суслов, директор опытно-производственного хозяйства «Гулькевичское» Северокавказского НИИ сахарной свеклы и сахара
– По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, свеклосахарная отрасль второй год подряд может показать рекорды в производстве. Так ли это?
– Да, это так. В этом году также сложились неплохие погодные условия – несколько хуже, чем в прошлом, но не экстремальные для свеклы, а средние. Кроме того, в последнее время хозяйства уделяют больше внимания технологиям, приобрели больше новой техники, которая позволила убрать большой урожай. Заводы перестроили графики своей работы – свеклу стали принимать раньше, расширили сроки приемки, и так далее. То есть для рекордных урожаев есть ряд причин.
– Изменились ли в этом году посевные площади под сахарной свеклой?
– В Краснодарском крае площади остались примерно на уровне прошлого года. Если брать общую картину – площади сократились, но отличаются от прошлогодних ненамного.
– Какие гибриды предпочитают сеять производители? Импортные или отечественные?
– К большому сожалению, сейчас производители предпочитают импортные гибриды селекции немецких, бельгийских и датских фирм. Импортные сорта меньше хранятся, более подвержены поражению корневыми гнилями, затем, такой болезни как церкоспороз. Однако за счет интенсивности технологий, за счет более высокого качества подготовки семян, поставляемых к нам, при существующем положении дел все эти недостатки нивелируются.
Дело в том, что заводы сегодня принимают свеклу строго по графику: иностранная свекла не хранится в кагатах, не хранится она и в поле, – практически сразу вся пропадает. Поэтому заводы перестроились под нее – и отечественные сорта, которые значительно лучше хранятся и не гниют, которые обладают повышенной устойчивостью к церкоспорозу и корневым гнилям, теперь не востребованы. Это происходит потому, что вся технология свеклосахарной отрасли в России с приходом иностранных семян практически перестроилась под иностранные гибриды.
– Но кто-то же все-таки выращивает отечественную свеклу?
– Выращивают, но, например, в Краснодарском крае, этим занимаются только хозяйства, непосредственно подчиненные селекционным станциям, институтам, а также небольшие фермеры: словом, те, кто не располагает большими средствами. Дело в том, что наши семена значительно дешевле иностранных, больше приспособлены, не требуют такой интенсивной технологии. Вернее, они-то требуют, но их можно выращивать и по менее интенсивной, и при этом их Урожайность выходит больше, чем у импортных, которые проявляют свою максимально потенциальную Урожайность на высоком агрофоне и при высоком техническом обеспечении. Фермеры часто этим не располагают, и в их условиях лучше получаются наши гибриды – но их высевают в очень небольшом проценте случаев.
Подробнее см. AgroXXI
Владимир Суслов: "Российская свеклосахарная отрасль перестроилась под импортные гибриды"
Новости
30.11.2024
Мировые цены на сахар снижаются после падения бразильского реала до рекордно низкого уровня
30.11.2024
Месячная продажа сахара крупными и средними организациями оптовой торговли на 1 ноября 2024 г.
29.11.2024
Объемы биржевых продаж и цены по федеральным округам за неделю с 25.11.2024 по 29.11.2024
29.11.2024
Крах кубинской сахарной промышленности
28.11.2024
Производство сахара в октябре 2024 года
27.11.2024
Мировые цены на сахар продолжили рост
Аналитика и интересное о сахаре
18.09.2024
Самая высокая рентабельность характерна для производителей сахарной свеклы и подсолнечника
13.09.2024
Киргизия:Жизнь стала слаще. Надолго ли?
30.07.2024
Начало нового сезона на сахарном заводе
23.07.2024
Казахстан: Ждать ли повышения цен на сахар?
12.07.2024
Казахстан. О проблемах сахарной отрасли
11.07.2024
Казахстан: Российский сахар против казахстанского: готова ли страна к остановке поставок? (+видео)
(3 )
News in English (delayed)
30.11.2024
The monthly sale of sugar by large and medium wholesale organizations as of November 01, 2024
22.11.2024
Georgia: Export and import of raw sugar for October and for 10 months of 2024 by countries
КОММЕНТАРИИ