Сахарная отрасль Казахстана в плохом состоянии, сообщает "АПК Новости". Первый зампред Партии «Ауыл» и экс-вице-министр сельского хозяйства Толеутай Рахимбеков заявил, что планы по развитию отрасли не выполняются из-за недостаточной проработки деталей и отсутствия конкретных решений.
В Казахстане проживает 20 млн человек, и для удовлетворения потребности в сахаре требуется 660 тыс. тонн в год. Из этого объема 320 тыс. тонн приходится на белый столовый сахар, а 340 тыс. тонн — на сахар в продуктах питания.
В 2021 году Казахстан произвел 332,2 тыс. тонн сахарной свеклы, в 2022 году — 305,7 тыс. тонн, а в 2023 году — всего 201 тыс. тонн. Из-за низкой сахаристости свеклы реальный выход сахара составляет около 10%. Это означает, что в 2021 году было произведено 33 тыс. тонн сахара, в 2022 году — 30 тыс. тонн, а в 2023 году — 20 тыс. тонн, что составляет лишь 3-5% от потребности страны.
По словам Рахимбекова, заявления чиновников о 50%-ной доле отечественного сахара неверны, так как большая часть производится из импортного тростникового сырца.
Для решения проблемы он предложил построить два новых сахарных завода мощностью 400-500 тыс. тонн и организовать производство глюкозно-фруктозного сиропа из кукурузы, пшеницы или картофельного крахмала.
3 )
Комментарии
Похоже на то