В январе-феврале 2025 года в Азербайджане произведено 33,1 тыс. т сахара и сахарного песка, что на 17,8% больше, чем за тот же период 2024 года, сообщает Report.

При этом выпуск сладких кондитерских изделий сократился на 7,5% и составил 1 357,5 т.

По состоянию на 1 марта в стране сохранялись запасы сахара на уровне 2 тыс. т и запасы сладостей — 67,7 т. Это на 8,7 раз и на 39,4% меньше соответственно по сравнению с прошлым годом.

Майский мировой сахар NY #11 ( SBK25 ) закрылся в пятницу с понижением на -0,28 (19,72; -1,40%), а майский лондонский белый сахар ICE #5 ( SWK25 ) закрылся с понижением на -11,60 (552,40; -2,06%), сообщает Barchart.

On March 21, 2025, 10 sugar contracts were sold at NME (spot trading). The total volume of sales has made 380 MT at the average price of RUR 61089/MT (US$737.36/MT at the exchange rate of CBR on date indicated).

1 sugar contract was sold at SPIMEX. The total volume of sales has made 100 MT at the average price of RUR 60000/MT (US$724.21/MT at the exchange rate of CBR on date indicated).

Maximum bid price by federal districts

.В 2024 году аграрии Башкирии добились высоких показателей, собрав более 2,6 млн т сахарной свеклы (156% к 2023 году). Однако, из-за нехватки перерабатывающих мощностей до 500 тыс. т урожая осталось на полях, что привело к экономическим потерям и угрозе экологической катастрофы, пишет Ъ.

В Украине продолжается рост цен на сахар, сообщает АПК-Информ. По данным аналитиков кооператива ПУСК, средние отпускные цены с заводов сейчас составляют 24,6–25,3 грн/кг (~0,6 $), но ожидается их дальнейший рост.

Эксперты называют несколько причин. Внутренний спрос увеличивается, а открытие рынка ЕС стимулирует экспорт. Многие украинские заводы приобретают квоты на поставки в Европу, а также продолжают экспорт в Турцию, Камерун, Кот-д’Ивуар, Индонезию и Израиль. Это повышает конкуренцию за сырье и увеличивает цены.