Создан пищевой 3D принтер, печатающий сахаром

ChefJet - это 3D принтер печатающий сахаром, шоколадом, да и в принципе любой крошкой, которая слипается при обработке водой, пишет портал "Nanonewsnet".

ChefJet является детищем пары архитекторов по имени Кайл и Лиз фон Хасселн. Оно было мгновенно приобретено известной корпорацией 3D Systems.

Само собой, это устройство предназначено для профессиональных кондитеров и особо упертых сладкоежек. Виною тому достаточно большая цена. Принтер был разработан в двух версиях – монохромной и цветной. Даже простая версия оценивается где-то в $5 000, а цветная – в $10 000.

Но сама по себе идея интересна: можно избавиться от банальных сахарных кубиков и пакетиков, а вместо них печатать всевозможные сладкие загогулины и прочие додекаэдры. А еще устройство позволяет использовать вкусовые добавки.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)