В январе 2025 года Индекс продовольственных цен ФАО на сахар снизился

В январе 2025 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) составило 124,9 пункта, что на 2,1 пункта (1,6 процента) ниже пересмотренного декабрьского показателя. Рост цен на молочную продукцию и зерновые был с избытком компенсирован снижением индексов цен на сахар, растительные масла и мясо. Общее значение индекса было на 7,3 пункта (6,2 процента) выше соответствующего уровня прошлого года, однако оно было на 35,3 пункта (22,0 процента) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года. 

В январе среднее значение Индекса цен на сахар ФАО составило 111,2 пункта, что на 8,1 пункта (6,8 процента) ниже уровня декабря и на целых 25,2 пункта (18,5 процента) ниже соответствующего значения прошлого года, что стало самым низким уровнем с октября 2022 года, когда его средний показатель составил 108,6 пункта. Главным фактором этого снижения в январе были благоприятные прогнозы предложения на мировом рынке на текущий сбытовой сезон 2024–2025 года в силу в целом благоприятных погодных условий в Бразилии в последние месяцы, что способствовало хорошему состоянию посадок сахарного тростника, уборочная кампания которого начнется в апреле 2025 года. Кроме того, снижению цен на мировых рынках сахара также способствовало решение правительства Индии о возобновлении экспорта сахара, на который в октябре 2023 года были введены ограничения.