Ситуация в сахарной отрасли стабильна, но есть ряд определенных рисков

В настоящее время ситуация на сахарном рынке России стабильна, при этом цены на сахар ниже, чем в прошлом году. Об этом сообщил Вадим Гомоз, редактор отраслевого портала Sugar.ru, в интервью "Московской газете". Средняя розничная стоимость килограмма сахара в торговых сетях составляет 66 рублей.

Прошлогодний рост цен на сахар был вызван попыткой государства директивно регулировать цены. Сахарным компаниям было предписано продавать продукцию супермаркетам по цене 36 рублей, а супермаркетам - продавать по цене 45 рублей, плюс транспортные расходы. Однако такое директивное регулирование привело к дефициту и росту цен на сахар. Решение о государственном регулировании цен не мгновенно повлекло за собой рост цен, но спустя некоторое время цены значительно выросли, и весной прошлого года оптовая цена на сахар достигала 90 рублей за килограмм.

Тем не менее, Вадим Гомоз согласен с главой Федеральной антимонопольной службы РФ Максимом Шаскольским в том, что на данный момент ситуация на российском сахарном рынке стабильна. Стоимость сахара значительно снизилась по сравнению с прошлым годом, и его цена растет медленнее, чем инфляция за последние 7-8 лет.

По его словам, Россия полностью обеспечивает собственные потребности в сахаре и также экспортирует его в другие страны, включая государства Евразийского экономического союза, такие как Казахстан. В настоящее время мировая цена на сахар очень высока, и предприниматели из Казахстана могут приезжать в Россию для закупки сахара. Увеличение экспорта может привести к росту цен на сахар внутри страны.

Но также есть некоторые риски для российской сахарной отрасли. Некоторые сахарные заводы находятся в близости к зоне военных действий, что представляет потенциальную угрозу. Кроме того, в России используются свеклоуборочные комбайны, которые производятся только в западных странах. Не существует китайских, турецких или российских аналогов таких комбайнов. Возникает вопрос, как решить эту проблему. Большинство сахарных заводов в России оснащены европейским и американским оборудованием, и создание аналогичного собственного производства в рамках импортозамещения не так просто. Также есть проблема с семенами, поскольку более 90% используемых в России семян для выращивания сахарной свеклы являются импортными. В настоящее время эти проблемы решаются, но они представляют потенциальные риски для сахарной отрасли.