Башкирия: Свёкла прибавила сахару

Башкирия: Свёкла прибавила сахару - статья u7a.ru.

Сухая и жаркая погода в этом году стала причиной падения урожайности сахарной свёклы. Но при этом такие климатические условия способствовали росту её сахаристости. Таковы особенности нынешнего сезона.

70 дней без дождей

В этом году на предприятии ГУСП МТС «Центральная» увеличили собственные посевы экономически выгодной культуры. Особенное внимание уделили подготовке почвы, внесению удобрений и системной обработке от сорняков в необходимые сроки. Только соблюдение этих мер может помочь спасти урожай в случае аномальных погодных явлений. А в этом году посевы проходили испытание засухой.

"Сахарную свёклу у нас выращивают в Кармаскалинском, Миякинском, Туймазинском и Чекмагушевском филиалах, - рассказывает Галина БУРКОВА, ведущий специалист предприятия. – Почти все эти территории в этом году попали в засушливую зону. В некоторых местах дождей не было почти 70 дней."

Тем не менее чистые посевы позволили использовать зимне-весеннее накопление влаги, и внесённые минеральные удобрения сработали с первых дней на формирование урожая. Вовремя проведённая химпрополка в летнее время также защитила свёклу от сорной растительности, что очень важно в период засухи.

Впервые в этом году на поля предприятие вывело приобретённую прошлой осенью сеялку фирмы «Монопилл». Известно, что равномерная глубина укладки семян и оптимальный уровень закрытия являются важными факторами высоких показателей всхожести и максимальной урожайности. По словам Ильдара ШИГАПОВА, главного агронома предприятия, техника показала себя очень хорошо. Семена приобрели французского производителя. Зарубежные гибриды имеют высокую продуктивность, сахаристость, устойчивость к болезням.

Качество выросло

Все эти меры позволили, несмотря на засуху, удержать Урожайность на уровне приемлемых показателей – 230-250 центнеров с гектара. Максимум в 300 центнеров с гектара пока собрали только в Кармаскалинском районе, где дождей было чуть больше. На сегодняшний день с 3800 гектаров получили свыше 40 000 тонн продукции. Это чуть больше половины прогнозируемого объёма.

Однако если количественные показатели немного упали, они окупились ростом качественных. Стоявшая жаркая и сухая погода способствовала повышению сахаристости свёклы. Она составляет 18,2% на  сегодняшний день. В прошлом году показатель был на 2% ниже. Снизился процент загрязнённости – 7-8% против 10-12% в прошлом году. Это тоже один из важных показателей, влияющих на качество.

Полученная продукция уже начала поступать на сахарные заводы. МТС «Центральная» традиционно работает с двумя переработчиками – Раевским и Чишминским заводами. Сотрудничество происходит по давальческой схеме. 60% сданной продукции возвращается в виде сахара предприятию, производящему свёклу. От ожидаемого объёма убранной свёклы в МТС должно вернуться около 6000 тонн сахара, которые будут реализованы оптовым покупателям.

Согласно оперативным данным Минсельхоза РБ, в целом по республике сахарная свёкла убрана с площади 31 тысячи га - это 61%. При средней урожайности 236 центнеров с гектара накопано 732 тысячи тонн корнеплодов. Заводы на сегодня переработали 221 тыс. тонн сырья.

Справка:

ГУСП МТС «Центральная» создано в 2010 году. Его деятельность охватывает 37 районов республики. Помимо головного предприятия, действуют 9 филиалов. Сельхозугодия составляют 125 тысяч гектаров. Общее поголовье скота - более 15 тысяч голов. Оказывает услуги хозяйствам республики по вспашке, посеву, кормозаготовке, а также ведет работу по выращиванию зерновых, зернобобовых и технических культур и уборку последних. Для проведения всех видов сельскохозяйственных работ и оказания услуг в филиалах сосредоточено более 1500 единиц современной техники, есть своя ремонтно-техническая мастерская, расположенная в г. Дюртюли. В ней занимаются ремонтом и восстановлением отечественной и импортной сельхозтехники, а также изготовлением запчастей. Имеются три элеватора для хранения зерна, две мельницы, комбикормовой завод, пекарня.