Среднегодовая расчетная потребность населения республики в сахаре-песке, исходя из утвержденных норм, 25,6 кг на одного человека, или потребность по республике составляет в пределах 155 тыс. тонн. Об этом говорится в проекте программы пищевой и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики на 2016-2020 годы, разработанной Министерством сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации, передает ИА "Тазабек".
По мнению специалистов министерства, для обеспечения работы отрасли необходимо довести площади посевов сахарной свеклы в Чуйской и Таласской областях до 20 тыс. га, что даст при средней урожайности 30 т/га около 600 тыс. тонн корнеплодов сахарной свеклы, что обеспечит заводы работой на 3-4 месяца.
По причине невысокой рентабельности производства сахарной свеклы из-за ее низкой урожайности и невысокой закупочной цены объемы производства ежегодно уменьшались.
Как говорится в сообщении, потребности внутреннего рынка по сахару обеспечивается только за счет импорта. В 2014 году – импорт сахара составил 95,1 тыс. тонн и удельный вес в объеме импорта продукции перерабатывающей промышленности составил 12,5%.
Для развития отрасли необходимо решение следующих основных задач:
- повышения урожайности сахарной свеклы, роста производительности труда за счет улучшения материально-технического обеспечения отрасли;
- возделывание более продуктивных сортов и гибридов свеклы, использование сертифицированных семян, обработанных эффективными средствами защиты;
- реконструкция и техническое перевооружение действующих перерабатывающих предприятий, восстановление и реконструкция простаивающих предприятий;
- применение сахарными заводами краткосрочных и долгосрочных договоров на закупку, приемку и переработку свеклы, в целях повышения заинтересованности сельских товаропроизводителей в возделывании этой культуры;
- государственная поддержки свекловодов и производителей сахара;
- возобновление производство сахара-белого из сахара-сырца.
Сахарная отрасль республики представлены заводами: ОАО «Каинды-Кант», АО «Апросах», АО «Ак-Суйский кукурузоперерабатывающий сахарный комбинат» и ОАО «Кошой», из которых на сегодняшний день действует только ОАО «Каинды Кант». Вместе с тем, объем производимого сахара ОАО «Каинды - Кант» в Кыргызстане обеспечивает лишь в пределах 20% от потребности страны, при этом ценообразование сахара на рынке определяется импортируемым сахаром
2 )
КОММЕНТАРИИ