Краснодарский край планирует произвести 1,2 млн. тонн сахара из урожая 2016 года. Об этом в интервью агентству "Интерфакс" сообщил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка.
"Сейчас в активной стадии - уборка сахарной свеклы, урожайность этой культуры гораздо выше, чем в прошлом году. Есть прогнозы, что валовый сбор составит не менее 10 млн тонн сахарной свёклы (в прошлом году было собрано 9 млн тонн). Но не наращивание объёмов производства - главный показатель эффективности отрасли. Самый главный показатель - это уровень сахаристости корнеплодов. Перед сельхозпроизводителями поставлена задача - довести её минимум до 15%. Именно это и позволит нам нарастить объёмы производства сахара. В прошлом году сахарные заводы края произвели 1,1 млн тонн сахара, в этом году планируем получить 1,2 млн тонн.",- сказал Коробка.
КОММЕНТАРИИ