В России выпущен первый сахар из свеклы нового урожая

27 июля на Усть-Лабинском сахарном заводе «Свобода» в Краснодарском крае началась уборка и переработка сахарной свеклы, сообщает Союзроссахар. Директор завода Борис Собакарь рассказал «Агроинвестору», что урожайность составляет около 400 ц/га, что меньше прошлогодних показателей из-за аномальной засухи. Однако свекла имеет высокую дигестию 19,5% и низкую загрязненность. Завод планирует произвести 120 тыс. тонн сахара и 40 тыс. тонн жома, переработав более 1 млн тонн свеклы.

Союзроссахар отметил, что в Краснодарском крае дефицит осадков составляет 73%, что замедлило рост корней на 35% и ботвы на 75%. Валовой сбор свеклы может снизиться на 1-1,5 млн тонн по сравнению с прошлым годом, когда было собрано 9,6 млн тонн.

В прошлом году переработку уже вели шесть заводов, производя 6,3 тыс. тонн сахара в сутки. В этом году заводы начали работу на 7-10 дней позже, что может привести к снижению производства сахара в августе на 25% до 270-290 тыс. тонн.

Эксперт ИКАР Евгений Иванов уточнил, что завод в Усть-Лабинске начал работу 27 июля, а первый сахар нового сезона был произведен 29 июля. В прошлом году заводы «Каневсксахар» и «Ленинградский» начали работать 26 июля, но в этом году их пуск отложен. Иванов отметил, что из-за раннего запуска переработки больше сахара будет произведено в августе, что может снизить цены на него.

Цены на сахар начали падать с конца мая из-за запрета экспорта и избыточных объемов на внутреннем рынке. Если погода будет благоприятной, и заводы выпустят больше сахара (5,6-6,1 млн тонн), остатки продукции могут усилить давление на рынок, опасается Иванов.