Сладкое импортозамещение: Россия живет на серьёзной "сахарной подушке"

Фьючерсы на сахар-сырец за последние три месяца подскочили в цене на 16%, рекордными темпами с 2013 года, на фоне ожидающегося дефицита этого товара.

С начала октября цены выросли на 11%, что является максимальным приростом стоимости среди всех 22 сырьевых товаров, за исключением серебра.

Перед тем, как резко подскочила цена на сахар на мировом рынке, она несколько лет падала, уточнил ведущий эксперт Институт конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов. В беседе с НСН эксперт отметил, что «резкий скачек на сырье был предсказуем».

«В сахарной отрасли уже несколько лет наблюдается перепроизводство. Большинство аналитиков в сезоне 2015-2016 предсказывали дефицит сахара после четырёхлетнего профицита и сокращение накопленных запасов сырья. Все сырьевые товары очень подвержены резким ценовым колебаниям на мировых биржах», - рассказал эксперт.

По словам Евгения Иванова, «погодный фактор стал главной причиной нехватки сырья. У крупнейших производителей сахара, таких, как Бразилия и Индия, ожидается снижение объемов производства. Однако Россия в этом году может побить рекорд по сбору урожая сахарной свеклы».

«В России ожидается почти рекордное производство свекловичного сахара - в районе 5 миллионов тонн при собственном потреблении 5,7 млн. тонн. Кроме этого, белорусский импорт белого сахара и сырец из Бразилии закрывают полностью внутренние потребности страны», - пояснил специалист сахарного рынка.

Как отметил ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка, «Россия себя обеспечивает сахаром на 90%, и увеличивать производство этой культуры в стране сегодня нет необходимости».

«Велика вероятность получить риск перепроизводства сахара в стране, что приведет к неизбежному падению цен на сырье и разорению сельскохозяйственных предприятий. Аналогичная картина ранее наблюдалась на Украине и в Молдавии. Кроме этого, риск получить перепроизводство связан с отсутствием рынка сбыта, излишки сахара будет некому продать», - уточнил эксперт ИКАР.

Кроме погоды, по словам собеседника НСН, «на формирование мировых цен на сахар также влияет и колебание курса валют».

«Любое аграрное производство зависит от импортных компонентов. При посадке сахарной свеклы РФ использует импортные семена, средства химзащиты, а также удобрения, но главное  – уборочную технику», - напомнил Евгений Иванов.   

Международная организация по сахару прогнозирует, что после пяти лет профицита в сезоне, который начался в октябре 2015 года, спрос на этот товар будет опережать его производство. Согласно прогнозу МОС, дефицит в следующем году составит 6,2 млн тонн.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)