Сахарные заводы Орловской области приступили к переработке сахарной свеклы

Четыре сахарных завода в Орловской области начали переработку сахарной свеклы, сообщает областной департамент сельского хозяйства.

К 1 сентября 2023 года два из них, "Ливны САХАР" и "Сахарный комбинат Колпнянский", уже вовсю работают.

С 2 сентября к ним присоединился "Сахарный комбинат Отрадинский".

На 4 сентября статистика показывает, что было заготовлено 64,3 тыс. тонн сахарной свеклы и переработано 42,1 тыс. тонн, что привело к производству 3,4 тыс. тонн сахара.

Кроме сахара, заводы производят жом — продукт с высоким экспортным потенциалом, для чего у всех заводов есть специализированные цеха по его сушке.