На рынке Казахстана все еще наблюдается дефицит местного сахара, сообщает Kapital.kz.
«Единственным казахстанским поставщиком сахара является ЦАСК. Приходится импортировать ощутимую долю сахара из других стран», — заметили в кондитерской компании "Рахат".
Айжан Наурзгалиева президент ассоциации сахарной, пищевой и перерабатывающей промышленности РК подтвердила, что Казахстан пока не может полностью обеспечить свои потребности в сахаре, но эта ситуация будет постепенно решаться с вводом в эксплуатацию Аксуского сахарного завода после десятилетнего простоя.
«Раньше у нас были очень большие площади сахарной свеклы, в 2014 году эти площади сократились до 1 тыс. га. Что такое 1 тыс. га? Это капля в море… Сейчас ситуация улучшается, государство выделяет огромные средства на выращивание сахарной свеклы, семена, ГСМ. При поставках сахарной свеклы до завода-переработчика затраты на логистику частично компенсировались. Сейчас же такие расходы не всегда компенсируются. К примеру, у нас был очень хороший фермер в Северном Казахстане, который вырастил замечательный урожай сахарной свеклы. Но из-за того, что он не смог поставить его на юг страны, у него вся сахарная свекла пропала, хотя сахаристость свеклы была даже выше, чем в Алматинской области. В прошлом году он вырастил огромный урожай этой свеклы и продал ее в Уфу на сахарный завод. В этом году Минсельхоз ему запретил ее реализовать (в этот регион. — Ред.), так как сахарная свекла не традиционная для этого региона культура. Так, министерство сообщило, что оно не может возместить затраты на логистику… У предпринимателя получилась „золотая“ сахарная свекла», — заметила она.
1 )
КОММЕНТАРИИ