Американские производители сладостей могут выдохнуть: цены на сахар снизились благодаря росту внутреннего производства, которое в новом сезоне достигнет рекордных показателей. В США уже началась уборка свеклы, особенно в западной части и на Среднем Западе, где содержание сахара в свекле выше обычного. По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2024-25 финансовом году страна произведет 9,5 млн коротких тонн (~ 8,6 млн тонн) сахара, из которых свекла даст прирост на 2,9%, а тростник – на 1,4%, пишет Bloomberg.
Для кондитерской промышленности стоимостью 49 млрд долларов это хорошие новости, так как в прошлом году приходилось закупать сахар за границей, уплачивая высокие импортные пошлины. В ноябре цены на сахар достигли 45,75 цента за фунт, но с тех пор снизились примерно на 20%. Теперь же цены держатся около 36 центов за фунт и могут упасть еще на 10%.
Фермеры отмечают, что в этом сезоне благоприятные погодные условия и новые сорта растений позволили повысить урожайность. Однако производство сахара все еще может покрыть лишь три четверти внутреннего спроса в 2024-25 году, и погодные условия остаются важным фактором для успеха.
3 )
КОММЕНТАРИИ