Выступает Чекмарев, ожидается урожай сахарной свеклы на уровне прошлого года. Для производителей сахорной свеклы и заводов кризис на руку, цена на сахар растет. В этом году запустить все сахарные заводы на сегодня уже дело не сахарных заводов, а дело государственное. Вы обязаны запустить завода и переработать достаточное количество сахара. Задача иметь контрактов на 37 млн тонн сахарной свеклы, платить зарплаты и налоги, производить модернизацию производства. Минсельхоз вас поддержит.
В семеноводстве перелом, мы начинаем выращивать семена сахарной свеклы, на закупку введена субсидия 160 руб за посевную единицу. Выращивать семена можно в Краснодаре и Крыму. Мы собираемся выращивать все семена только в России.
Хосе Ориве - исполнительный директор МОС
Сегодня ведется активная пропаганда против сахара. Однако проблема не в сахаре, а в малой подвижности населения. Не существует научных доказательств вредности сахара. Это манипуляция общественным сознанием. Сахар необходим человеку для сбалансированного питания. В Мексике ввели налог на сахар, который дает государству около миллиарда долларов. 8 центр за литр - налог на сладкие напитки. Потребление напитков в итоге упало, однако налог пошел не на медицину, а непонятно куда. В Коста-Рико закон о налоге на сахар, когда было показано, что во фруктовых соках сахара больше, чем в газировке. В Европе наблюдается крупнейшее падение продаж соков, но растет потребление энергетических напитков.
ВОЗ заявляет, что потребление сахара напрямую связано с потреблением сахара, однако доказательств этому нет. Нет проблемы с потреблением сахара, но это не значит, что надо потреблять чрезмерное количество сахара.
Александр Косс, Молдова. Рынок Молдовы полностью покрывается собственным свекловичным производством. Мы надеемся, что Россия допустит молдавский сахар на свой рынок.
Марина Мойсеяк, МГУПП
Сахар - традиционный, натуральный источник энергии для человека. ВОЗ рекомендует потребление 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов. 20% углеводов у нас потребляет головной мозг. В течение суток человек должен потреблять 60-80 грамм сахарозы в сутки. ГФС из крахмала оказывает большую нагрузку на организм. ГФС не приводит к выработке инсулина в организме, в результате его потребляют бактерии, присутствующие в нас. ГФС менее сладкий на вкус, поэтому мы потребляем его больше.
3 )
КОММЕНТАРИИ