По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 12 декабря 2016 г. работают 67 заводов по переработке сахарной свеклы. С конца июля 2016 г. переработано сахарной свеклы 37 470,8 тыс. т (на 18,7% выше уровня прошлого года), выработано 4 962,0 тыс. т белого сахара (на 4,5% выше уровня прошлого года).
|
Переработано сахарной свеклы |
Выработано сахара |
|||
|
тыс. тонн |
2016 г. к 2015 г. |
тыс. тонн |
2016 г. к 2015 г. |
|
|
На 12 декабря 2016 г. |
37 470,8 |
+18,7% |
4 962,0 |
+4,5% |
Оптовая цена на сахар–песок с 6 по 12 декабря 2016 г. увеличилась на 0,3%, розничная – снизилась на 0,8%. В январе-октябре 2016 года производство сахара из сахарной свеклы снизилось на 1,2%, по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, что связано с более низким уровнем сахаристости свеклы (на 12% меньше по сравнению с предыдущем годом). Объем импорта сахара-сырца в январе-декабре 2016 года (на 11 декабря 2016 г.) составил 229,7 тыс. тонн, что в 2,2 раза меньше аналогичного периода 2015 года (501,3 тыс. тонн). Потребление сахара в расчете на душу населения в 2016 г. составило 38,5 кг. при рациональной норме 24кг.
|
Производство сахара, тыс. тонн |
|||
|
Январь-октябрь |
2015 г. |
2016 г. |
% |
|
сахар-песок, всего |
3 855,7 |
3 460,4 |
-10,3% |
|
в т.ч. |
|||
|
из сахарной свеклы |
3 259,2 |
3 219,8 |
-1,2% |
|
из импортного сырца |
596,5 |
240,6 |
- 2,5 раза |
|
Удельный вес свекловичного сахара, % |
84,5 |
93,0 |
+ 8,5 п.п. |
Объемы импорта сахара белого по данным ФТС России и в январе-октябре 2016 года ниже, аналогичного периода 2015 году на 33,1%.
|
Январь-октябрь |
2015 г. |
2016 г. |
% |
|
Сахар белый (17019910), всего, тыс. т. |
326,4 |
224,1 |
68,7 |
|
в т.ч. Из Белоруссии |
279,2 |
184,7 |
66,2 |
Подробнее в обзорах рынка.
2 )
КОММЕНТАРИИ