Итоги мониторинга ситуации на сахарном рынке на 28.11.2016 - Минсельхоз

По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 21 ноября 2016 г. работают 73 завода по переработке сахарной свеклы. С конца июля 2016 г. переработано сахарной свеклы 30 678,1 тыс. т (на 13,6% выше уровня прошлого года), выработано 4 006,8 тыс. т белого сахара (на уровне прошлого года).

Переработано сахарной свеклы

Выработано сахара

тыс. тонн

2016 г. к 2015 г.

тыс. тонн

2016 г. к 2015 г.

На 21 ноября 2016 г.

30 678,1

+13,6%

4 066,8

+0,6%

Оптовая и розничная цена на сахар–песок с 15 по 21 ноября 2016 г. снизилась на 2,5%, розничная – на 0,5%. В январе-октябре 2016 года производство сахара из сахарной свеклы снизилось на 1,2%, по сравнению с аналогичным периодом 2015 года, что связано с более низким уровнем сахаристости свеклы (на 12% меньше по сравнению с предыдущем годом). Объемы импорта сахара-сырца в текущем периоде 2016 года (на 20 ноября 2016 г.) в 2,2 раза меньше аналогичного периода 2015 года. Потребление сахара в расчете на душу населения в 2016 г. составило 38,5 кг. при рациональной норме 24кг.

Производство сахара, тыс. тонн

Январь-октябрь

2015 г.

2016 г.

%

сахар-песок, всего

3 855,7

3 460,4

-10,3%

в т.ч.

из сахарной свеклы

3 259,2

3 219,8

-1,2%

из импортного сырца

596,5

240,6

- 2,5 раза

Удельный вес свекловичного сахара, %

84,5

93,0

+ 8,5 п.п.

Объемы импорта сахара белого по данным ФТС России и в январе-сентябре 2016 года ниже, аналогичного периода 2015 году на 33,1%.

Январь-сентябрь

2015 г.

2016 г.

%

Сахар белый (17019910), всего, тыс. т.

294,7

197,3

66,9

в т.ч. Из Белоруссии

253,5

162,1

63,9

Подробнее в обзорах рынка.

Sugar.Ru

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)