Украина достигла европейских норм производства сахара с 1 гектара - Ярчук

Как пишет "Урядовий кур՛єр", Председатель правления НАСУ "Укрцукор" Николай Ярчук прогнозирует, что в Украине из более чем 330 тыс. га посевов сахарной свеклы в этом году получат 15 млн. тонн сахарного сырья.

«Мы уже достигли европейских норм производства сахара - с 1 га он в пределах 6,3 тонны. Это позволит выработать более 1,7 млн. тонн сахара, что полностью обеспечивает внутренние потребности нашего государства»,- сказал он.

Он напомнил, что в начале ноября на заседании Совета ассоциации сахаропроизводителей принято решение на каждом сахарном заводе сформировать экспортный фонд в пределах 20% произведенного сахара.

В настоящее время ведутся переговоры об отправке 400-450 тыс. тонн на экспорт в страны Африки, Ближнего Востока и в ЕС по квоте в 20 тыс. тонн.

По словам Ярчука, сейчас в Украине производится сахар высоких категорий - 1-2 (в отличие от предыдущих лет), соответствующий европейским стандартам. Имеется возможность расширения экспорта, но сахаропроизводители намерены остановиться на площадях посевов свеклы в 330-350 тыс. га, чтобы обеспечить и национальный рынок, и экспортировать.

Эксперт обращает внимание на необходимости решения проблемы перегрузки сахара в сезон. Для этого он предлагает передавать избытки сахара в Аграрный фонд. По его словам, сейчас в этом вопросе видно понимание со стороны профильного министерства, правительства.

«Нужно поставить точку на идеях завоза сахара-сырца, иначе придется в следующем году уменьшать посевы свеклы 100-120 тыс. га, а это рабочие места на селе, социальная сфера. Кстати, из 48 сахарных заводов 26 работают на альтернативном топливе (биогаз, пеллеты). Поэтому за 2-3 года планируем почти все заводы перевести на такое топливо»,- отметил Ярчук.

Действует биогазовый завод в Полтавской области, биоэтанол производиться и на сахарных заводах. То есть сахарный завод уже не является только производителем сахара. Такие предприятия могут производить и сахар по 6,5-7,2 тыс. грн за тонну, и биоэтанол, и биогаз. Поэтому можно задействовать замкнутый цикл производства и обеспечивать внутренний рынок дешевым продуктом.

Но пока себестоимость сахара остается высокой - 9-9,5 тыс. грн за тонну из-за слишком дорогих энергоресурсов и достаточно дорогого сырья.

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)