Производство белого сахара в Башкортостане выросло на 10%

Сахарные заводы Башкортостана к концу февраля 2024 года увеличили производство сахара из свеклы урожая 2023 года на 10,5%, достигнув объема в 225 тыс. тонн по сравнению с 203,8 тыс. тонн годом ранее, сообщает региональный минсельхоз.

Переработка свеклы на Чишминском заводе уже завершена, тогда как «Раевсахар» продолжает работу. В общей сложности за сезон было переработано более 1,5 млн тонн сахарной свеклы с выходом сахара от 14,2% до 15,4%.

Увеличение объемов производства связано с ростом урожайности и расширением посевных площадей до 47,5 тыс. га, что позволило валовому сбору корнеплодов превысить 1,6 млн тонн, или 117% от уровня предыдущего года.