Минздрав намерен принять меры по сокращению потребления сахара и соли

Минздрав России намерен разработать документы, направленные на сокращение потребления россиянами сахара и соли, следует из ответа замглавы министерства Олега Салагая на обращение члена комитета Госдумы по физической культуре, спорту, туризму и делам молодежи Дмитрия Свищева (ЛДПР), сообщают РИА Новости.

Ранее депутат предложил правительству России запретить в образовательных учреждениях продажу газированных напитков и продуктов с повышенным содержанием сахара. Кроме того, Свищев предлагал обязать производителей продуктов указывать на упаковке допустимую для детей суточную норму потребления сахара.

В Роспотребнадзоре, отвечая на запрос Свищева, ранее не исключили изменения нормы сахара в питании детей в школах и колледжах при пересмотре соответствующих санитарных правил.

В свою очередь замглавы Минздрава, ссылаясь на данные Росстата, отметил, что в 2017 году потребление россиянами овощей составило 73%, а сахара - 130% от рекомендуемых норм.

Салагай подчеркнул, что рекомендуемые нормы потребления продуктов, отвечающие современным требованиям здорового питания, в том числе сахара, утверждены приказом министерства от 19 августа 2016 года. Вместе с тем, указал замминистра, федеральный проект "Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая питание" предполагает широкий круг мероприятий, направленных на формирование здорового питания россиян.

"В частности, Минздравом запланирована разработка нормативных правовых документов, основанных на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения и направленных на ликвидацию микронутриентной недостаточности, йодирование пищевой поваренной соли в целях профилактики заболеваний, связанных с дефицитом йода, а также на сокращение потребления сахара и соли", - говорится в ответе замминистра здравоохранения, текст которого есть в распоряжении РИА Новости.

Как добавил Салагай, "министерство здравоохранения поддерживает необходимость принятия всех возможных мер для обеспечения сбалансированного питания учащихся общеобразовательных организаций".

Новости

Аналитика и интересное о сахаре

News in English (delayed)