В Республике Беларусь состоялся четвертый технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС «Клуб технологов-2017». В рамках данного мероприятия наградили победителей конкурса «Лучший сахарный завод России 2016 года». За достижение высоких производственных показателей ОАО «Добринский сахарный завод» удостоен диплома I степени по Центральному федеральному округу, а также диплома II степени в конкурсе «Лучший сахарный завод Евразийского экономического союза 2016 года».
Кроме того, впервые в рамках таких семинаров проводился конкурс на звание «Лучшего технолога производственного сезона 2016-2017 г.». Руководитель службы основного производства Добринского сахарного завода Сергей Николаевич Белобородов стал победителем в этой номинации и награжден почетной грамотой Евразийской ассоциации сахаропроизводителей, сообщает LipetskMedia.ru.
Оценка работы заводов велась конкурсной комиссией по 7 критериям (среднесуточная производительность, коэффициент извлечения сахара, содержание сахара в мелассе, расход условного топлива, расход известкового камня, производство сухого жома, производство сахара категории «экстра»). По большинству из этих показателей ОАО «Добринский сахарный завод» показал отличные результаты, а по последнему и вовсе стал абсолютным лидером, произведя 59 процентов всего российского объема сахара высшей категории.
Технология производства сахара категории «экстра» является самой сложной, требует наличия дополнительного оборудования сокоочистки, жесткого контроля параметров на каждом этапе технологического процесса, глубоких знаний технологии производства сахара.
2 )
КОММЕНТАРИИ