Продолжается переработка сахарной свеклы. По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 12 сентября 2016 года работают 68 заводов по переработке сахарной свеклы. С конца июля 2016 г. переработано сахарной свеклы 6 867,7 тыс. т (на 11,7% выше уровня прошлого года), выработано 828,0 тыс. т белого сахара (на уровне прошлого года).
Переработано сахарной свеклы |
Выработано сахара |
|||
тыс. тонн |
2016 г. к 2015 г. |
тыс. тонн |
2016 г. к 2015 г. |
|
На 12 сентября 2016 г. |
6 867,7 |
+11,7% |
828,0 |
-0% |
Оптовая цена на сахар–песок с 6 по 12 сентября 2016 г. снизилась на 2,7%, розничная – на 1,6%. С конца июля по состоянию на 12 сентября 2016 года выработка сахара составила – 828,0 тыс. тонн, что соответствует уровню аналогичного периода 2015 года. Объемы импорта сахара-сырца в текущем периоде 2016 года (на 21 августа 2016 г.) в 2,3 раза меньше аналогичного периода 2015 года. Потребление сахара в расчете на душу населения в 2015 г. составило 40,0 кг. при рациональной норме 24-28 кг.
Производство сахара, тыс. тонн |
|||
Январь-июль |
2015 г. |
2016 г. |
% |
Сахар-песок, всего |
656,6 |
368,4 |
56,1 |
в т.ч. |
|||
из сахарной свеклы |
84,6 |
165,0 |
+ 2,0 раза |
из импортного сырца |
572,1 |
203,5 |
- 2,8 раза |
Удельный вес свекловичного сахара, % |
12,9 |
44,8 |
+ 31,9 п.п. |
Объемы импорта сахара белого по данным ФТС России и в январе-июле 2016 года ниже, аналогичного периода 2015 году на 26,8%.
Январь-июль |
2015 г. |
2016 г. |
% |
Сахар белый, всего, тыс. т. |
257,5 |
188,5 |
73,2 |
в т.ч. Из Белоруссии |
227,2 |
160,9 |
70,8 |
Подробнее в обзорах рынка.
КОММЕНТАРИИ