Прогноз производства сахара снижен до 6,25 млн тонн (обзор рынка)

На прошедшей неделе оптовые цены на сахар, после долгого топтания на месте, стали медленно снижаться. Тем не менее, фундаментальных причин изменения цен на сахар нет:

• мировые цены остаются на высоких уровнях 22+ ц/фт для сахара-сырца;
• курс рубля находится на локальных минимумах;
• сахарные заводы юга России заканчивают сезонную переработку сахарной свёклы. 

Также проинфляционным фактором является рост ключевой ставки ЦБ.

ЦБ РФ повысил ключевую ставку до 21% годовых. Это значит, что для работающих за Уралом компаний сахар должен дорожать минимум на 3% только за счет кредитной ставки. С учетом интереса банка, коммерческий кредит сегодня должен стоить не менее 25%. После оплаты доставка сахара по ж/д до условного Новосибирска занимает более месяца, затем его надо выгрузить на склад и продать. Итого, минимум полтора месяца, т.е. стоимость финансирования составляет 25/12*1,5 = 3,1%. При этом, не учитываются отсрочки оплаты и риски неплатежей, которые кратно возрастают при такой стоимости денег.

Для сельского хозяйства ситуация еще хуже. Чтобы посадить весной сахарную свёклу нужно осенью запахать удобрения в землю, к весне купить семена и ГСМ, подготовить сельхозтехнику, всё это время платить зарплату сотрудникам и пр. И, только следующей осенью продать свеклу на завод. Итого, стоимость затрат на производство сахарной свёклы возрастает от 12 до 25%, если не пользоваться субсидированными ставками. 

Последние данные Союзроссахара по переработке сахарной свёклы показывают небольшое снижение процента выработки сахара из свёклы. На текущий момент накопано более 37 млн тонн сахарной свёклы (убрано 85% плановых площадей). С учётом потерь мы ожидаем что будет переработано 40,7 млн тонн свёклы, из которых будет произведено 6,2-6,3 млн тонн белого сахара, включая сахар из сиропа и дешугаризацию мелассы.

После рекордно теплого сентября, в октябре 2024 года температурные показатели были среднестатистическими. Как показывает наша климатическая модель (учитываются только зоны свеклосеяния заводов, взвешенные по производству сахара), накопленная температура соответствует среднему показателю за предыдущие 6 лет. 

В октябре выпало 76% от средней нормы осадков, но ситуация не критичная. 

Расчетная себестоимость белого сахара из сахара-сырца (с НДС и пошлинами) - $931,81/т (90,43 руб./кг).

На 31 октября 2024 г. себестоимость сахара из импортируемого сахара-сырца:

• в Узбекистане составляет $785,5/т (67,02 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки) без НДС и пошлин;
• в Казахстане - $718,4/т (65,55 руб./кг в Краснодаре с учетом доставки).

Подробнее в обзорах рынка.

Новости и комментарии оперативно выходят в нашем Telegram-канале

sugar.ru