По прогнозам Минсельхоза, урожай сахарной свеклы в 2024 году в России составит около 42 млн т, что на 20% меньше прошлогоднего результата (53,1 млн т). Урожайность снизилась на 20,7%, но содержание сахара в свекле в ряде регионов выросло на 1-3% до 18-20%, пишет Агроинвестор.
Генеральный директор «Чишминского сахарного завода» Юрий Баримбойм отметил, что в Башкортостане ситуация противоположная: Урожайность свеклы выросла почти в полтора раза по сравнению с прошлым годом, но содержание сахара снизилось.
В регионе ожидается сбор 2,4 млн т свеклы, что ставит завод перед задачей переработать до 1 млн т. Модернизация завода позволила увеличить производственные мощности, и сейчас он перерабатывает до 6 тыс. т сырья в сутки.
За последние годы завод вошел в тройку крупнейших российских экспортеров сахара, отправляя продукцию в 9 стран, включая Китай и страны СНГ.
С 2017 года в модернизацию предприятия было вложено 3,7 млрд руб., что позволило улучшить качество продукции и увеличить объем переработки.
3 )
КОММЕНТАРИИ