Рекордный рост цен на сахар на мировых рынках связан с сильной засухой в Бразилии, которая сокращает производство и может привести к дефициту сахара в 2025 году, сообщает «АПК Новости». В это же время производители сахарной свеклы в Казахстане не могут реализовать урожай из-за недостаточных мощностей заводов, которые не справляются с переработкой всего объема сырья.
Страна импортирует около 80% сахара. В 2024 году урожай свеклы прогнозируется на уровне 1,2 млн тонн, однако заводы могут переработать только 900 тыс. тонн. В результате остается 295 тыс. тонн, которые некуда реализовать.
Депутаты Сената призывают правительство инвестировать в расширение мощностей и строительство новых перерабатывающих предприятий для уменьшения зависимости от импорта и повышения конкурентоспособности на мировом рынке.
В 2023 году Казахстан произвел 120 тыс. тонн сахара, при годовой потребности в 550 тыс. тонн.
2 )
КОММЕНТАРИИ